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일상

20231228

by 20231113 2023. 12. 28.

홍가리비술찜을 해먹었다.
https://www.10000recipe.com/recipe/6943627

 

홍가리비술찜

홍가리비술찜 안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 홍가리비는 특유의 담백함과 풍미, 부드러운 속살로 인기가 많아요. 단백질이 풍부하며 필수 아미노산을 비롯해 철, 칼슘, 무기질이 풍부하답니

www.10000recipe.com

제일 귀찮은건 홍가리비를 세척솔로 닦아주는 과정이다. 이 과정 생각하면 홍가리비를 싸게 파는데엔 이유가 있다는 생각이 팍팍 든다... 사실상 해먹는비용보다 노동력이 더 들어가는 느낌. 

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